1 serving (85 grams) contains 23 calories, 2.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
22.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 17 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.0 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 9% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 2.3 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 97.8 mg | 7% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 326.4 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Senfblätter sind lebendige, krautige Blattgemüse mit einem würzigen Geschmack, reich an den Vitaminen A, C und K. Ursprünglich aus Ostasien stammend, sind sie ein fester Bestandteil indischer und chinesischer Küchen und werden oft in Pfannengerichten, Salaten und Suppen verwendet. Diese nahrhaften Blätter sind voller Antioxidantien und Ballaststoffe, fördern die Herzgesundheit und unterstützen die Verdauung. Sie enthalten auch essentielle Mineralien wie Kalzium und Eisen. Senfblätter sind nicht nur lecker, sondern unterstützen auch ein gesundes Immunsystem. Egal, ob Sie sie dünsten oder roh genießen, diese Blätter sind ein Kraftpaket der Ernährung!