1 serving (100 grams) contains 347 calories, 23.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.3 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 125.2 g | 45% | |
| Ballaststoffe | 32.6 g | 116% | |
| Zucker | 13.2 g | ||
| Protein | 47.7 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 264 mg | 20% | |
| Eisen | 13.5 mg | 75% | |
| Kalium | 2492 mg | 53% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mungobohnen
Mungo-Bohnen sind kleine, grüne Hülsenfrüchte, die mit Nährstoffen vollgepackt sind. Reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen sind sie eine fantastische Wahl für Veganer und Gesundheitsenthusiasten gleichermaßen. Ursprünglich aus Südasien stammend, sind diese vielseitigen Bohnen ein Grundnahrungsmittel in vielen Gerichten, von indischem Dal bis chinesischer Mungbohnen-Suppe. Reich an Antioxidantien und kalorienarm unterstützen Mungo-Bohnen die Verdauung und helfen, gesunde Cholesterinwerte zu erhalten. Genießen Sie sie gekeimt, gekocht oder zu Salaten für eine nährstoffreiche Stärkung!
