1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 126 g | 45% | |
| Ballaststoffe | 32 g | 114% | |
| Zucker | 13.2 g | ||
| Protein | 48 g | 96% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 264 mg | 20% | |
| Eisen | 13.4 mg | 74% | |
| Kalium | 2492 mg | 53% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mungbohnen sind kleine, grüne Hülsenfrüchte, die mit Nährstoffen gefüllt sind. Ursprünglich aus Asien stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, die Salaten, Suppen und Pfannengerichten einen köstlichen Crunch verleihen. Reich an Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen fördern Mungbohnen die Verdauung und unterstützen das Gewichtsmanagement. Sie sind auch kalorienarm, was sie zu einer großartigen Wahl für Salate oder als gesunden Snack macht. Reich an Antioxidantien, helfen sie bei der Bekämpfung von Entzündungen und fördern das allgemeine Wohlbefinden. Ob gekeimt, gekocht oder in Smoothies gemixt, Mungbohnen sind ein vielseitiges Superfood für jede Ernährung.