1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.5 g | 16% | |
| Zucker | 10 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 372.5 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mungbohnensprossen
Mungbohnensprossen sind lebendige, zarte Triebe, die voller Nährstoffe stecken. Ursprünglich aus Südostasien stammend, sind diese zarten Sprossen ein fester Bestandteil vieler Gerichte und verleihen Salaten, Pfannengerichten und Suppen eine knusprige Textur. Reich an Vitaminen A, C und K, sowie Protein und Ballaststoffen, fördern sie die Verdauung und unterstützen die allgemeine Gesundheit. Kalorienarm und reich an Antioxidantien sind Mungbohnensprossen eine köstliche Möglichkeit, deine Gerichte zu bereichern und deine Ernährung zu verbessern. Genieße sie frisch für einen gesunden Knuspersnack!
