Mungbohne

Mungbohne

Legume

Artikelbewertung: 90/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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694
Kalorien
48
Protein
126
Kohlenhydrate
2.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
694
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2.4 g 3%
Gesättigtes Fett 0.6 g 3%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 30 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 126 g 45%
Ballaststoffe 32 g 114%
Zucker 13.2 g
Protein 48 g 96%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 264 mg 20%
Eisen 13.4 mg 74%
Kalium 2492 mg 53%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

70.2%
26.8%
3.0%
Fett: 21 cal (3.0%)
Protein: 192 cal (26.8%)
Kohlenhydrate: 504 cal (70.2%)

About Mungbohne

Mungbohnen sind winzige grüne Hülsenfrüchte, die mit Nährstoffen und Vielseitigkeit gefüllt sind. Ursprünglich aus Asien, insbesondere Indien und China, sind sie ein Grundnahrungsmittel in vielen traditionellen Küchen, oft in Suppen, Salaten und Desserts verwendet. Reich an Protein, Ballaststoffen und essenziellen Vitaminen wie den B-Vitaminen und Vitamin C, sind Mungbohnen für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, darunter die Förderung der Verdauung und Unterstützung der Herzgesundheit. Natürlich kalorien- und fettarm, enthalten sie auch Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen. Ob gekeimt oder gekocht, Mungbohnen sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.