1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mouttabbal
Mouttabbal ist ein köstlicher, cremiger Auberginen-Dip, der aus der Nahost-Küche stammt und insbesondere im Libanon und Syrien beliebt ist. Hergestellt aus gerösteten Auberginen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und einem Hauch Olivenöl, ist dieser Dip eine geschmackvolle Variante seines Cousins, Babaganoush. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien fördert Mouttabbal die Verdauung und bietet herzgesunde Fette aus dem Olivenöl und Tahini. Perfekt als Aufstrich auf Pitabrot oder als pikanter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, ist Mouttabbal nicht nur nahrhaft, sondern auch ein Muss für jeden Gourmet!
