1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 28.3 mg | 9% | |
| Natrium | 471.7 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mouloukhiya ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten und Nordafrika, das für seinen einzigartigen Geschmack und seine reiche Geschichte gefeiert wird. Hergestellt aus den Blättern der Jute-Pflanze, wird es oft zu einem dickflüssigen, herzhaften Eintopf gekocht, der typischerweise mit zarten Fleischsorten wie Huhn oder Lamm serviert wird. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich; es steckt auch voller Nährstoffe, da es reich an Vitaminen A und C sowie Eisen und Calcium ist. Kalorienarm und dennoch sättigend ist Mouloukhiya eine gesunde Wahl für alle, die authentische, gesunde Küche entdecken möchten.