1 serving (56 grams) contains 160 calories, 9.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 50 g | 64% | |
| Gesättigtes Fett | 17.9 g | 89% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 3.6 g | ||
| Cholesterin | 107.9 mg | 35% | |
| Natrium | 2000 mg | 86% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 32.2 g | 64% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Mortadella ist eine traditionelle italienische Wurstspezialität, bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre charakteristische Textur. Hergestellt aus fein gemahlenem Schweinefleisch, zeichnet sie sich durch kleine Würfel von Schweinefett aus, die oft mit Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Myrtenbeeren verfeinert sind. Dieses köstliche Delikatessen stammt aus der Region Bologna und ist ein Grundnahrungsmittel in der italienischen Küche, perfekt für Sandwiches, Antipasti oder sogar alleine. Obwohl sie reich an Proteinen ist, ist Maßhalten aufgrund ihres Fettgehalts und des Natriumgehalts wichtig. Genießen Sie den luxuriösen Geschmack von Mortadella, einer wahren Verkörperung des gastronomischen Erbes Italiens!