1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
734.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 66.4 g | 85% | |
| Gesättigtes Fett | 23.7 g | 118% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.2 mg | 47% | |
| Natrium | 2843.6 mg | 123% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 28.4 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 426.5 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mortadella ist eine würzige italienische Wurst, die aus fein gemahlenem Schweinefleisch, gewürzt mit Gewürzen und durchzogen mit großzügigen Stücken cremigen Fettes hergestellt wird. Ursprünglich aus Bologna stammend, wird diese Delikatesse gerne in Sandwiches genossen oder dünn auf einer Wurst- und Käseplatte serviert. Obwohl sie reich an Protein ist, ist sie auch reich an Fett und Natrium, daher ist Maß halten wichtig. Mit ihrem charakteristischen Aroma und der seidigen Textur bringt Mortadella einen Hauch von Tradition in jede Mahlzeit und ist damit ein beliebter Bestandteil der italienischen Küche und darüber hinaus. Genießen Sie den Geschmack, aber achten Sie auf Ihre Portionen!