Mornaysoße

Mornaysoße

Sauce

Artikelbewertung: 60/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 4.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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250
Kalorien
10.7
Protein
15.5
Kohlenhydrate
17.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
250
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 17.9 g 22%
Gesättigtes Fett 10.7 g 53%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 59.5 mg 19%
Natrium 714.3 mg 31%
Gesamtkohlenhydrate 15.5 g 5%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 8.3 g
Protein 10.7 g 21%
Vitamin D 119.0 mcg 595%
Calcium 357.1 mg 27%
Eisen 0.5 mg 2%
Kalium 285.7 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

23.3%
16.1%
60.6%
Fett: 161 cal (60.6%)
Protein: 42 cal (16.1%)
Kohlenhydrate: 62 cal (23.3%)

About Mornaysoße

Mornay-Sauce ist eine cremige und samtige französische Béchamel, angereichert mit den nussigen Aromen von geriebenem Käse, typischerweise Gruyère oder Parmesan. Ursprünglich aus den verträumten Küchen Frankreichs stammend, verwandelt diese Soße einfache Gerichte in dekadente Genüsse. Während sie reichen Geschmack zu Pasta, Gemüse und Meeresfrüchten hinzufügt, ist es erwähnenswert, dass sie aufgrund des Käses und der Butter kalorien- und gesättigte Fetthaltig sein kann. Die Verwendung leichterer Käseoptionen oder die Integration von mehr Gemüse kann jedoch eine gesündere Variante schaffen. Tauchen Sie ein in die Eleganz der Mornay-Sauce, wo Komfort auf Raffinesse trifft!