1 serving (30 grams) contains 105 calories, 6.9 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 69.6 g | 89% | |
| Gesättigtes Fett | 45.6 g | 228% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 216 mg | 72% | |
| Natrium | 1440 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 55.2 g | 110% | |
| Vitamin D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 1680 mg | 129% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Morbier ist ein halbfester Kuhmilchkäse aus der Region Jura in Frankreich stammend. An seiner charakteristischen schwarzen Aschelinie, die sich durch die Mitte zieht, ist Morbier erkennbar. Er besticht durch eine cremige Textur und einen milden, vollen Geschmack, der mit dem Alter zunimmt. Dieser Käse wird aus Rohmilch von örtlichen Bauernhöfen hergestellt und mit dem Duft der Berge veredelt. Obwohl er verwöhnend ist, liefert Morbier auch Proteine und Kalzium, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Genießen Sie ihn auf einer Käseplatte, geschmolzen in einem Gericht oder kombiniert mit einem Glas Wein und kosten Sie den Geschmack der Tradition bei jedem Bissen aus.