1 serving (350 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.9 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 10.1 g | 50% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 54.1 mg | 18% | |
| Natrium | 540.5 mg | 23% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.1 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 7% | |
| Zucker | 3.4 g | ||
| Protein | 20.3 g | 40% | |
| Vitamin D | 33.8 mcg | 168% | |
| Calcium | 67.6 mg | 5% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 405.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Moqueca ist ein lebhaftes brasilianisches Eintopfgericht, das die Essenz der Küstenküche einfängt. Traditionell wird es mit frischem Fisch oder Garnelen zubereitet, verfeinert mit aromatischen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, alles abgerundet durch die cremige Fülle von Kokosmilch und einem Hauch von Palmöl. Dieses Gericht stammt aus den Bundesstaaten Bahia und Espírito Santo und vereint indigene, afrikanische und portugiesische Einflüsse. Reich an Protein und gesunden Fetten bietet Moqueca eine nährstoffreiche Option voller Aromen und lebenswichtiger Nährstoffe, perfekt für jede Mahlzeit. Genießen Sie mit jedem köstlichen Bissen einen Hauch von Brasilien!