1 serving (396 grams) contains 416 calories, 31.7 grams of protein, 27.7 grams of fat, and 16.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
237.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.8 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 2.3 g | 11% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 746.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 8% | |
| Zucker | 2.7 g | ||
| Protein | 18.1 g | 36% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 792 mg | 60% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 273.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mapo Tofu
Mopu Tofu ist ein geschmackvolles Gericht aus der Provinz Sichuan in China. Dieses lebhafte Rezept umfasst seidigen Tofu, der in einer würzigen und duftenden Sauce aus fermentierten schwarzen Bohnen, Knoblauch und einer Prise Sichuan-Pfefferkörnern köchelt, und liefert eine perfekte Balance aus Schärfe und Umami. In der Regel mit gehacktem Schweinefleisch oder Rindfleisch serviert, bietet es eine herzhafte, proteinreiche Mahlzeit. Mit pflanzlichem Protein gefüllt und reich an wichtigen Nährstoffen ist Mopu Tofu eine gesunde Alternative zu traditionellen Fleischgerichten und bietet eine befriedigende und köstliche Möglichkeit, Tofu zu genießen und gleichzeitig Ihre Geschmacksnerven zu kitzeln.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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