1 serving (135 grams) contains 180 calories, 39.2 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
179.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.3 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.4 g | ||
| Cholesterin | 104.0 mg | 34% | |
| Natrium | 507.6 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 39.1 g | 78% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.1 mg | 0% | |
| Eisen | 5.7 mg | 31% | |
| Kalium | 446.9 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Elch ist ein majestätisches und mächtiges Tier, das in den nördlichen Wäldern Nordamerikas, Europas und Asiens beheimatet ist. Bekannt für sein beeindruckendes Geweih und seine imposante Statur sind Elche Pflanzenfresser, die hauptsächlich Blätter, Rinde und Wasserpflanzen fressen. Ihr reichhaltiges, mageres Fleisch ist eine nahrhafte Option, reich an Proteinen und essentiellen Vitaminen, während es im Vergleich zu Rindfleisch weniger Fett enthält. Häufig in verschiedenen Küchen genossen, ist Elchfleisch oft Bestandteil deftiger Eintöpfe und traditioneller Gerichte. Bekannt für seinen wilden und würzigen Geschmack, ist es ein Grundnahrungsmittel für diejenigen, die eine einzigartige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Fleischsorten suchen. Erkunde die wilde Essenz des Elchs, wo Natur auf Ernährung trifft!