Molokhia

Molokhia

Vegetable

Artikelbewertung: 81/100

1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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141.2
Kalorien
9.4
Protein
16.5
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
141.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 0.7 g 3%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 117.6 mg 5%
Gesamtkohlenhydrate 16.5 g 6%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 2.4 g
Protein 9.4 g 18%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 235.3 mg 18%
Eisen 4.7 mg 26%
Kalium 705.9 mg 15%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

45.2%
25.8%
29.0%
Fett: 42 cal (29.0%)
Protein: 37 cal (25.8%)
Kohlenhydrate: 66 cal (45.2%)

About Molokhia

Molokhya ist ein traditionelles Nahöstliches Gericht, das aus dem lebendigen, grünen Blattgemüse der Jute-Pflanze hergestellt wird. Oft in der ägyptischen, libanesischen und syrischen Küche genossen, zeichnet sich dieses Gericht durch eine reiche, herzhafte Brühe aus, die mit gehackten Molokhya-Blättern verdickt ist und in der Regel über Reis serviert wird oder mit Fladenbrot serviert wird. Reich an Nährstoffen, ist es reich an Vitaminen A und C sowie Ballaststoffen, fördert die Verdauung und stärkt die Immunität. Auch wenn es manchen weniger vertraut sein mag, machen sein einzigartiger Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile Molokhya zu einer köstlichen und nahrhaften Ergänzung zu jeder Mahlzeit.