1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.5 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 0.5 g | ||
| Protein | 11.0 g | 22% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 523.8 mg | 40% | |
| Eisen | 8.6 mg | 47% | |
| Kalium | 1331.0 mg | 28% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Molokhia
Molokhia ist eine lebendige Blattgemüse-Spezialität aus dem Nahen Osten und Nordafrika, bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre einzigartige Textur. Hergestellt aus den Blättern der Jute-Pflanze, wird sie oft zu einem herzhaften Eintopf mit Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen. Dieses nahrhafte Gericht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was es zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die ihre Ernährung aufpeppen möchten. Kalorienarm und reich an Ballaststoffen unterstützt Molokhia die Verdauungsgesundheit und kann allein oder mit Reis oder Brot als sättigende Mahlzeit genossen werden.
