Molokhia

Molokhia

Vegetable

Artikelbewertung: 92/100

1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.

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88.1
Kalorien
7.4
Protein
16.0
Kohlenhydrate
0.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
88.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.5 g 0%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 71.4 mg 3%
Gesamtkohlenhydrate 16.0 g 5%
Ballaststoffe 11.4 g 40%
Zucker 1.2 g
Protein 7.4 g 14%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 476.2 mg 36%
Eisen 4.0 mg 22%
Kalium 1071.4 mg 22%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

65.2%
30.2%
4.6%
Fett: 4 cal (4.6%)
Protein: 29 cal (30.2%)
Kohlenhydrate: 64 cal (65.2%)

About Molokhia

Molokhia ist ein lebendiges grünes Blattgemüse, das hauptsächlich in der Nahost- und Mittelmeerküche bekannt ist. Oft in Gerichten wie Molokhia-Suppe oder Eintöpfen genossen, zeichnet es sich durch eine einzigartige, leicht schleimige Textur aus, die wunderbar mit Huhn oder Kaninchen harmoniert. Reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist Molokhia voller Antioxidantien und fördert die Herzgesundheit, was es zu einer nahrhaften Wahl macht. Typischerweise mit Knoblauch und Zitrone gewürzt, liefert es einen köstlichen Geschmack, der Komfort und Gesundheit an den Tisch bringt. Ob über Reis serviert oder mit warmem Brot, ist Molokhia ein beliebtes Grundnahrungsmittel, das sowohl Körper als auch Seele nährt.