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Miso Brühe

Miso Brühe

Soup

Artikelbewertung: 66/100

1 serving (250 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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37.7
Kalorien
1.9
Protein
4.7
Kohlenhydrate
0.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
37.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.9 g 1%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 4.7 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0.9 g
Protein 1.9 g 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 9.4 mg 0%
Eisen 0.2 mg 1%
Kalium 47.2 mg 1%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

54.5%
22.0%
23.5%
Fett: 8 cal (23.5%)
Protein: 7 cal (22.0%)
Kohlenhydrate: 18 cal (54.5%)

About Miso Brühe

Miso Brühe ist eine herzhafte, umami-reiche Suppenbasis aus Japan, hauptsächlich aus fermentierten Sojabohnen, bekannt als Miso-Paste. Dieses warme Elixier kombiniert typischerweise Miso mit Dashi, einer traditionellen Brühe aus Algen und Bonitoflocken, was zu einem köstlich komplexen Geschmack führt. Mit probiotischen Kulturen durch Fermentation gefüllt, unterstützt Miso Brühe die Darmgesundheit und stärkt die Immunität. Kalorienarm und dennoch reich an Nährstoffen kann sie allein genossen oder als Basis für verschiedene Gerichte verwendet werden. Ob pur getrunken oder mit Gemüse und Nudeln kombiniert, Miso Brühe ist ein tröstlicher, nahrhafter Grundpfeiler der japanischen Küche.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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