1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gehackte Fleisch-Kofta ist ein köstliches und würziges Gericht aus der Nahost- und Südasiatischen Küche. Diese herzhaften Fleischbällchen werden aus gemahlenem Fleisch, üblicherweise Rind oder Lamm, hergestellt und mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch sowie frischen Kräutern für einen zusätzlichen Geschmackskick gemischt. Oft gegrillt oder gebacken, sind Koftas eine gesündere Alternative zu frittierten Optionen und bieten eine gute Proteinquelle bei weniger Kalorien. Serviert mit einer Beilage aus würziger Joghurtsauce oder frischem Salat, ist Gehackte Fleisch-Kofta nicht nur eine Mahlzeit; es ist eine Feier reicher Aromen und kulinarischer Tradition. 8