Mexikanischer Straßenmais

Mexikanischer Straßenmais

Appetizer

Artikelbewertung: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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396.8
Kalorien
9.5
Protein
47.6
Kohlenhydrate
19.0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
396.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 19.0 g 24%
Gesättigtes Fett 6.3 g 31%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 15.9 mg 5%
Natrium 634.9 mg 27%
Gesamtkohlenhydrate 47.6 g 17%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 7.9 g
Protein 9.5 g 19%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 79.4 mg 6%
Eisen 1.6 mg 8%
Kalium 476.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

47.7%
9.5%
42.8%
Fett: 171 cal (42.8%)
Protein: 38 cal (9.5%)
Kohlenhydrate: 190 cal (47.7%)

About Mexikanischer Straßenmais

Mexikanischer Straßenmais ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das die belebten Straßen Mexikos direkt auf deinen Teller bringt. Traditionell bekannt als Elote, beinhaltet es saftigen, auf dem Grill gerösteten Maiskolben, die in einer cremigen Mischung aus Mayonnaise, saurer Sahne und würzigem Limettensaft getränkt sind. Danach großzügig mit zerbröckeltem Cotija-Käse und duftendem Chilipulver bestreut, erhält es eine köstliche Schärfe. Während der Mais eine gute Quelle für Ballaststoffe und Nährstoffe darstellt, fügen die Beläge Reichhaltigkeit und Genuss hinzu. Perfekt als Snack oder Beilage, ist mexikanischer Straßenmais eine köstliche Leckerei, die die Essenz der mexikanischen Küche einfängt!