1 serving (241 grams) contains 120 calories, 12.8 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
120.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.9 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.4 g | ||
| Cholesterin | 77.1 mg | 25% | |
| Natrium | 660.3 mg | 28% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 2.5 g | ||
| Protein | 12.8 g | 25% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 62.7 mg | 4% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 416.9 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Menudo
Menudo ist eine traditionelle mexikanische Suppe, bekannt für ihren reichen und herzhaften Geschmack. Hergestellt mit zartem Rindermagen, Hominy und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen, wird dieses Gericht perfekt gekocht und schafft eine tröstliche Mahlzeit, die von vielen geliebt wird. Ursprünglich aus dem kulinarischen Erbe Mexikos stammend, wird Menudo oft zu festlichen Anlässen oder Familientreffen genossen. Obwohl es eine sättigende Mahlzeit ist, liefert der hohe Proteingehalt wichtige Nährstoffe, obwohl es reich an Fetten sein kann. Oft mit frischer Limette, Koriander und Chili serviert, bietet Menudo nicht nur Nahrung, sondern ist ein Erlebnis, das in Kultur und Tradition verwurzelt ist.
