Eggplant

Eggplant

Vegetable

Artikelbewertung: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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59.5
Kalorien
2.4
Protein
14.0
Kohlenhydrate
0.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
59.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.5 g 0%
Gesättigtes Fett 0.1 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 4.8 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 14.0 g 5%
Ballaststoffe 7.1 g 25%
Zucker 8.3 g
Protein 2.4 g 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 21.4 mg 1%
Eisen 0.5 mg 2%
Kalium 545.2 mg 11%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

79.9%
13.7%
6.4%
Fett: 4 cal (6.4%)
Protein: 9 cal (13.7%)
Kohlenhydrate: 56 cal (79.9%)

About Eggplant

Melanzana ist ein köstliches italienisches Gericht, das hauptsächlich aus Auberginen besteht und für seinen reichen, herzhaften Geschmack bekannt ist. Traditionell besteht es aus Schichten von gerösteten Auberginen, Tomaten und Käse, oft perfekt gebacken. Diese vielseitige Mahlzeit hat ihre Wurzeln in der mediterranen Küche und wird wegen ihrer frischen, gesunden Zutaten geschätzt. Vollgepackt mit Antioxidantien und Ballaststoffen bietet Melanzana eine gesunde Option, während der Käse eine cremige Verwöhnung darstellt. Ob als Hauptgericht oder als geschmackvolle Beilage genossen, bringt Melanzana einen Hauch von Italien an Ihren Tisch, der Gesundheitsvorteile mit köstlicher Zufriedenheit verbindet.