1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1182.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 71.0 g | 91% | |
| Gesättigtes Fett | 23.7 g | 118% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 946.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 142.0 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 236.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Matthi ist ein traditioneller nordindischer Snack, der aus aromatischem gewürztem Mehl hergestellt wird, das oft zu knusprigen, goldbraunen Scheiben geformt wird. Ursprünglich aus der Punjabi-Küche stammend, sind diese gebackenen oder frittierten Köstlichkeiten mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Ajwain verfeinert, was ihnen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Obwohl Matthi eine pikante Verwöhnung sein kann, ist es auch eine Energiequelle aufgrund seines Vollkornanteils. Typischerweise als Snack zur Teezeit genossen, begleitet sein köstlicher Crunch sowohl süße als auch pikante Dips. Wenn in Maßen konsumiert, kann Matthi eine befriedigende Leckerei sein, die Menschen zusammenbringt.