1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.2 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 17.6 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Matoke
Matoke ist ein einzigartiges und nahrhaftes Gericht aus grünen Kochbananen, das aus den Bergregionen Ostafrikas stammt. Diese Grundnahrungsmittel, die in Uganda und den umliegenden Regionen häufig genossen werden, sind reich an essenziellen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und daher eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Gekocht durch Dämpfen oder Kochen, präsentiert Matoke einen milden Geschmack und eine weiche, cremige Textur. Es wird oft mit verschiedenen Saucen oder Eintöpfen serviert, was seine Vielseitigkeit in traditionellen und modernen Küchen unterstreicht. Energiereich und fettarm ist Matoke nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
