1 serving (100 grams) contains 217 calories, 14.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 40.5 g | 51% | |
| Gesättigtes Fett | 8.3 g | 41% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 2381.0 mg | 103% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 33.3 g | 66% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Matjesfilet ist eine Delikatesse aus der Nordsee, die aus jungen Heringen besteht, die sanft in einer Lake aus Essig, Gewürzen und Wein eingelegt sind. Dieses traditionelle Gericht, beliebt in der deutschen und niederländischen Küche, zeichnet sich durch eine zarte Textur und ein mildes, leicht süßliches Aroma aus. Reich an Omega-3-Fettsäuren ist Matjesfilet nicht nur köstlich, sondern bietet auch herzgesunde Vorteile. Ob pur, in Salaten oder mit Roggenbrot genossen, ist es eine vielseitige Option für Liebhaber von Meeresfrüchten. Gönnen Sie sich diesen kulinarischen Schatz, der Tradition mit Ernährung verbindet!