1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 71.4 g | 91% | |
| Gesättigtes Fett | 14.3 g | 71% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1428.6 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 142.9 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mathri ist ein köstlicher, knuspriger Snack aus Nordindien, der oft während Festivals und besonderen Anlässen genossen wird. Hergestellt aus einer einfachen Kombination von Mehl, Gewürzen und Ghee oder Öl, sind diese herzhaften Crackers typischerweise mit Kreuzkümmelsamen und Ajwain gewürzt, was ihnen einen ausgeprägten Geschmack verleiht. Obwohl sie köstlich sind, sind Mathri frittiert und dadurch kalorienreicher. Sie können jedoch mit Joghurt oder Pickles kombiniert werden, um eine gesunde Note hinzuzufügen. Perfekt zu einer Tasse Chai, ist Mathri eine beliebte Leckerei, die die Essenz der indischen Küche einfängt.