1 serving (200 grams) contains 158 calories, 2.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
185.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14.1 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 43.5 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 0.6 g | ||
| Protein | 2.5 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 960 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kartoffelstampf ist ein cremiges, samtiges Gericht, hergestellt aus gekochten Kartoffeln, oft angereichert mit Butter, Milch oder Sahne für eine dekadente Note. Ursprünglich aus der westafrikanischen Küche stammend, ist es ein beliebter Grundnahrungsmittel, das den Inbegriff von Comfort Food verkörpert. Reich an essentiellen Nährstoffen sind Süßkartoffeln reich an Ballaststoffen, Kalium sowie den Vitaminen A und C, fördernd für die gesunde Verdauung und zur Stärkung der Immunität. Während es durchaus genussvoll sein kann, kann das Genießen von gestampften Süßkartoffeln in Maßen eine nahrhafte und befriedigende Ergänzung zu jeder Mahlzeit darstellen, perfekt für traditionelle sowie moderne Essenserlebnisse.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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