1 serving (150 grams) contains 375 calories, 22.5 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 35.7 g | 71% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Marinierter Kurzrippen ist ein saftiges Rindfleischstück, das gekonnt mit einer Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und einem Hauch Sesamöl gewürzt ist und einen unwiderstehlichen Umami-Geschmack liefert. Ursprünglich aus der koreanischen Küche stammend, wird dieses Gericht typischerweise als Teil eines traditionellen Barbecues oder in herzhaften Eintöpfen serviert. Obwohl reich an Eiweiß und Eisen, ist es wichtig, es in Maßen zu genießen aufgrund seines höheren Fettgehalts. Die Marinade macht nicht nur das Fleisch zart, sondern durchdringt es auch mit kräftigen Aromen, was jeden Bissen zu einem mundwässernden Erlebnis macht. Perfekt für Zusammenkünfte ist marinierte Kurzrippen ein wahres kulinarisches Vergnügen!