1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 357.1 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.4 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 357.1 mg | 27% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mariniertes Grünkohl ist ein lebhaftes und nahrhaftes Gericht, das frischen, herzhaften Grünkohl mit einem würzigen Dressing kombiniert. Oft in Salaten, die von der mediterranen Küche inspiriert sind, zu finden, beinhaltet dieses Gericht typischerweise Zutaten wie Olivenöl, Apfelessig, Knoblauch und eine Prise Salz. Der Marinierungsprozess verstärkt die natürlichen Aromen des Grünkohls, während er zarter und leichter verdaulich wird. Reich an den Vitaminen A, C und K, ist mar