1 serving (100 grams) contains 25 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.1 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5.5 g | 19% | |
| Zucker | 8.3 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 404.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mariniertes Kohl ist ein lebhaftes und würziges Gericht, das frischen Kohl mit einer köstlichen Mischung aus Essig, Knoblauch und Gewürzen kombiniert. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen, insbesondere der koreanischen, stammend, wird dieses Gericht oft als Beilage oder Topping genossen. Vollgepackt mit Nährstoffen ist mariniertes Kohl kalorienarm und reich an Ballaststoffen und fördert die Verdauung. Der Gärungsprozess fördert auch probiotische Stoffe und unterstützt die Darmgesundheit. Ob mit Reis, in Tacos oder als Teil eines Salats serviert, fügt mariniertes Kohl eine knusprige, würzige Note zu jeder Mahlzeit hinzu!