1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 48 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 16.0 g | 32% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 400.0 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Maqluba
Maqluba ist ein köstliches Gericht aus dem Nahen Osten, das aus Palästina, Jordanien und umliegenden Regionen stammt. Diese herzhafte Mahlzeit besteht aus Schichten zarten Reis, gewürztem Fleisch – oft Hühnchen oder Lamm – und einer farbenfrohen Auswahl an Gemüse wie Auberginen, Kartoffeln und Tomaten. In einem Topf zubereitet, wird Maqluba vor dem Servieren umgedreht, wodurch eine atemberaubende Schichtpräsentation sichtbar wird. Angereichert mit Protein und Ballaststoffen, kann es eine nahrhafte Wahl sein, obwohl der Reichtum des Fleisches und der zugesetzten Öle für einige eine Überlegung sein können. Bei Familientreffen genossen, ist Maqluba nicht nur Essen; es ist eine Feier von Kultur und Zusammengehörigkeit.
