1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 37.7 mg | 12% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 6% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141.5 mg | 10% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mapo Tofu mit Schweinefleisch ist ein köstlich würziges Gericht aus der lebhaften Provinz Sichuan in China. Dieses geschmackvolle Meisterwerk kombiniert seidigen Tofu und gehacktes Schweinefleisch, alles eingetaucht in einer reichen, herzhaften Sauce aus fermentierten schwarzen Bohnen, Chiliöl und einem Hauch Knoblauch. Das Gericht ist bekannt für seine kräftigen Aromen und den köstlichen betäubenden Effekt des Szechuan-Pfeffers. Während es eine gute Proteinquelle aus Schweinefleisch und Tofu bietet, enthält es aufgrund der Sauce eine Prise Natrium. Perfekt als herzhafte Mahlzeit ist Mapo Tofu mit Schweinefleisch eine wahre Darstellung der kräftigen und vielfältigen Geschmacksrichtungen der chinesischen Küche. Genießen Sie es über gedämpftem Reis für ein zufriedenstellendes Erlebnis!