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Mapo Tofu

Mapo Tofu

Dinner

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
Kalorien
14.1
Protein
17.6
Kohlenhydrate
23.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
352.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.5 g 30%
Gesättigtes Fett 4.7 g 23%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 941.2 mg 40%
Gesamtkohlenhydrate 17.6 g 6%
Ballaststoffe 2.4 g 8%
Zucker 3.5 g
Protein 14.1 g 28%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 176.5 mg 13%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

20.8%
16.7%
62.5%
Fett: 211 cal (62.5%)
Protein: 56 cal (16.7%)
Kohlenhydrate: 70 cal (20.8%)

About Mapo Tofu

Mapo Tofu ist ein klassisches Gericht der Sichuan-Küche, bekannt für seine kräftigen Aromen und die würzige Note. Dieser köstliche Pfannengericht umfasst Seidentofu, der in einer reichen Sauce aus Hackfleisch, fermentierten schwarzen Bohnen und einer großzügigen Menge Sichuan-Pfefferkörner, die ihm eine einzigartige betäubende Schärfe verleihen, sanft gekocht wird. Voller Eiweiß aus dem Tofu und Fleisch ist es sowohl zufriedenstellend als auch nahrhaft, obwohl es aufgrund der Sauce reich an Natrium sein kann. Perfekt über Reis serviert ist Mapo Tofu eine herrliche Möglichkeit, die lebendigen Aromen der chinesischen Küche zu erleben.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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