1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.5 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mapo Tofu
Mapo Tofu ist ein klassisches Gericht der Sichuan-Küche, bekannt für seine kräftigen Aromen und die würzige Note. Dieser köstliche Pfannengericht umfasst Seidentofu, der in einer reichen Sauce aus Hackfleisch, fermentierten schwarzen Bohnen und einer großzügigen Menge Sichuan-Pfefferkörner, die ihm eine einzigartige betäubende Schärfe verleihen, sanft gekocht wird. Voller Eiweiß aus dem Tofu und Fleisch ist es sowohl zufriedenstellend als auch nahrhaft, obwohl es aufgrund der Sauce reich an Natrium sein kann. Perfekt über Reis serviert ist Mapo Tofu eine herrliche Möglichkeit, die lebendigen Aromen der chinesischen Küche zu erleben.
