1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Nährwertinformationen
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.5 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mapo Tofu
Mapo Dofu ist ein traditionelles Sichuan-Gericht, das für seine kräftigen Aromen und würzige Schärfe bekannt ist. Dieses ikonische Rezept umfasst seidigen Tofu, der in einer duftenden Sauce aus Hackfleisch, fermentierter Bohnenpaste und einer Vielzahl von Gewürzen, einschließlich Szechuan-Pfefferkörnern, die eine einzigartige betäubende Sensation hervorrufen, sanft köchelt. Ursprünglich von den belebten Straßen Chinas stammend, ist Mapo Dofu nicht nur köstlich, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, da es mit Protein aus dem Tofu und lebenswichtigen Nährstoffen angereichert ist. Es ist jedoch zu beachten, dass sein hoher Natriumgehalt für diejenigen, die auf ihre Salzaufnahme achten, berücksichtigt werden sollte. Genießen Sie dieses lebhafte Gericht als herzhaftes Essen, das den Geschmack von Sichuan direkt auf Ihren Tisch bringt!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
