1 serving (300 grams) contains 700 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 32.0 g | 41% | |
| Gesättigtes Fett | 12 g | 60% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 72 mg | 24% | |
| Natrium | 640.0 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 40.0 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 320.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mansaf ist ein traditionelles jordanisches Gericht, bekannt für seine reichen, aromatischen Aromen. Es enthält zartes Lamm, perfekt gekocht, und wird auf einem Bett aus duftendem Reis serviert. Üblicherweise mit einer sauren Joghurtsauce übergossen, wird Mansaf oft mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen garniert, die einen köstlichen Crunch hinzufügen. Dieses ikonische Gericht spiegelt die jordanische Gastfreundschaft wider und ist ein Mittelpunkt bei Feierlichkeiten. Obwohl es herzhaft und befriedigend ist, ist es wichtig zu beachten, dass Mansaf aufgrund seiner cremigen Sauce und des Fleisches reich an Kalorien und Fett ist. Die Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten macht es jedoch zu einem beliebten Comfort Food, das Menschen durch gemeinsame Erfahrungen verbindet.