1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.6 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.1 g | 22% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 315.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mang Kuang Kueh ist ein köstlicher traditioneller Snack, der aus der Peranakan-Küche Südostasiens stammt. Hergestellt mit saftiger, frischer Nangka- oder Jackfrucht, zeichnet sich dieser gedämpfte Kuchen durch eine zarte Mischung aus Klebreismehl und Pandanblättern aus, die ihm eine lebendige grüne Farbe und einen aromatischen Geschmack verleihen. Natürlich gesüßt und oft warm serviert, ist es eine tröstliche Leckerei. Obwohl es die Vorzüge von Frucht und Reis bietet, wird empfohlen, es aufgrund seines Zuckergehalts in Maßen zu genießen. Perfekt für die Teestunde oder als köstliches Dessert ist Mang Kuang Kueh eine köstliche Fusion von Kultur und Geschmack, die das reiche kulinarische Erbe der Region präsentiert.