1 serving (100 grams) contains 45 calories, 4.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.0 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 95.2 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 20.2 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 9.0 g | 32% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 10 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 476.2 mg | 36% | |
| Eisen | 8.3 mg | 46% | |
| Kalium | 1071.4 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Manathakkali Kerrai
Manathakkali Kerrai ist ein lebendiges grünes Blattgemüse, das in der südindischen Küche weit verbreitet ist. Bekannt für seine zarten Blätter und den charakteristischen Geschmack, gehört es zur Familie der Nachtschattengewächse, ähnlich wie Tomaten und Auberginen. Reich an Nährstoffen ist Manathakkali Kerrai reich an Vitaminen A, C und K sowie an wichtigen Mineralien wie Calcium und Eisen. Dieses nährstoffreiche Gemüse wird für seine verdauungsfördernden Vorteile und seine Fähigkeit, Geschwüre zu beruhigen, gefeiert. Ob angebraten, zu Currys hinzugefügt oder in traditionellen Gerichten wie Poriyal verwendet, Manathakkali Kerrai fügt nicht nur Farbe und Geschmack zu Ihren Mahlzeiten hinzu, sondern fördert mit jedem Bissen auch Ihre Gesundheit.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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