1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.6 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 7.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 39.4 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.9 mg | 0% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 78.9 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Mamaliga
Mamaliga ist ein traditionelles rumänisches Gericht aus Maismehl, ähnlich wie Polenta. Dieses wohlschmeckende Grundnahrungsmittel hat Wurzeln in der osteuropäischen Küche und wird oft als Beilage oder Grundlage für verschiedene Beläge serviert. Mamaliga ist von Natur aus glutenfrei und reich an komplexen Kohlenhydraten, was es zu einer nahrhaften Wahl für Energie macht. Obwohl es mit Butter und Käse für einen dekadenten Twist genossen werden kann, können frische Kräuter oder Gemüse seine gesundheitlichen Vorteile fördern. Ob cremig genossen oder fest gekocht, Mamaliga ist eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
