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Mamaliga

Mamaliga

Side Dish

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
189.3
Kalorien
4.7
Protein
39.4
Kohlenhydrate
1.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
189.3
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.6 g 2%
Gesättigtes Fett 0.3 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 7.9 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 39.4 g 14%
Ballaststoffe 3.2 g 11%
Zucker 0 g
Protein 4.7 g 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 7.9 mg 0%
Eisen 0.8 mg 4%
Kalium 78.9 mg 1%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

82.6%
9.9%
7.5%
Fett: 14 cal (7.5%)
Protein: 18 cal (9.9%)
Kohlenhydrate: 157 cal (82.6%)

About Mamaliga

Mamaliga ist ein traditionelles rumänisches Gericht aus Maismehl, ähnlich wie Polenta. Dieses wohlschmeckende Grundnahrungsmittel hat Wurzeln in der osteuropäischen Küche und wird oft als Beilage oder Grundlage für verschiedene Beläge serviert. Mamaliga ist von Natur aus glutenfrei und reich an komplexen Kohlenhydraten, was es zu einer nahrhaften Wahl für Energie macht. Obwohl es mit Butter und Käse für einen dekadenten Twist genossen werden kann, können frische Kräuter oder Gemüse seine gesundheitlichen Vorteile fördern. Ob cremig genossen oder fest gekocht, Mamaliga ist eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu jeder Mahlzeit.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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