1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 26.2 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 67.1 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.3 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 761.9 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Malanga
Malanga ist eine nährstoffreiche Wurzelgemüseart, die in den tropischen Regionen Zentral- und Südamerikas beheimatet ist. Mit einer cremigen Textur und einem dezenten, nussigen Geschmack wird sie häufig in der karibischen und lateinamerikanischen Küche verwendet, oft zerdrückt, frittiert oder Suppen hinzugefügt. Mit Ballaststoffen, Vitaminen A und C und wichtigen Mineralstoffen wie Kalium gepackt, unterstützt Malanga die Verdauung und stärkt die Immunität. Kalorienarm und von Natur aus glutenfrei ist sie eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach gesünderen Speiseoptionen suchen. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Malanga in Ihrem nächsten Gericht!
