1 serving (30 grams) contains 64 calories, 0.8 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
513.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 52.8 g | 67% | |
| Gesättigtes Fett | 32.4 g | 162% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 158.4 mg | 52% | |
| Natrium | 84 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 8.9 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 180 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Malai ist ein reichhaltiges und cremiges Milchprodukt, das integraler Bestandteil der indischen Küche ist. Hergestellt aus der Milch von Kühen oder Büffeln, besteht es aus der dicken Schicht, die sich nach dem Kochen oben bildet. Oft in Gerichten wie Currys und Desserts verwendet, verleiht Malai eine luxuriöse Textur und Geschmackstiefe. Auch wenn es kalorien- und fettreich ist, liefert es auch essentielle Nährstoffe wie Calcium und die Vitamine A und D. In Maßen genossen, kann Malai deine Mahlzeiten aufwerten und dir einen köstlichen Hauch von Tradition bieten.