Malabar Paratha

Malabar Paratha

Homemade

Artikelbewertung: 65/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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476.2
Kalorien
9.5
Protein
63.5
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
476.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 7.9 g 39%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 476.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 63.5 g 23%
Ballaststoffe 3.2 g 11%
Zucker 3.2 g
Protein 9.5 g 19%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 79.4 mg 1%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Kalorienquelle

50.2%
7.5%
42.3%
Fett: 214 cal (42.3%)
Protein: 38 cal (7.5%)
Kohlenhydrate: 254 cal (50.2%)

About Malabar Paratha

Malabar-Paratha ist ein blättriges, geschichtetes Fladenbrot, das aus der Malabar-Region Keralas, Indien, stammt. Hergestellt aus feinem Mehl, wird dieses köstliche Brot perfekt geknetet, um seine charakteristische weiche und buttrige Textur zu erhalten. Traditionell mit einer Vielzahl von würzigen Currygerichten oder Eintöpfen serviert, bietet Malabar-Paratha einen köstlichen Kontrast und nimmt reichhaltige Saucen wunderbar auf. Während es eine leckere Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist, sollten Sie bedenken, dass es aufgrund der Zubereitungsmethode, die oft Frittieren beinhaltet, höher im Kaloriengehalt ist. Wenn es jedoch in Maßen genossen wird, ist es eine befriedigende Leckerei, die einen Hauch südindischer Küche an Ihren Tisch bringt.