1 serving (240 grams) contains 290 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
290.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.0 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 7% | |
| Zucker | 3 g | ||
| Protein | 15 g | 30% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 11% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 400.0 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ma Po Tofu
Ma Po Tofu ist ein klassisches Sichuan-Gericht, bekannt für seine kräftigen Aromen und seine reiche Geschichte. Ursprünglich aus den belebten Straßen von Chengdu stammend, zeichnet sich dieses köstliche Rezept durch weichen, seidigen Tofu aus, der in einer würzigen Sauce aus Chili-Bohnenpaste, Knoblauch und Ingwer gegart wird. Normalerweise wird es mit gehacktem Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und einer Prise Szechuanpfeffer garniert, was eine einzigartige betäubende Empfindung verleiht. Obwohl es reich an Protein aus dem Tofu ist, kann das Gericht aufgrund der Sauce einen hohen Natriumgehalt haben. Dennoch ist es eine köstliche und zufriedenstellende Wahl für alle, die Lust auf authentische chinesische Küche haben.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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