1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
290 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 37.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 24.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7 g | 25% | |
| Zucker | 0.5 g | ||
| Protein | 38.9 g | 77% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127.5 mg | 9% | |
| Eisen | 4 mg | 22% | |
| Kalium | 925 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lupinen sind lebendige Hülsenfrüchte, bekannt für ihre auffälligen gelben und blauen Blüten, die hauptsächlich im Mittelmeerraum und in Australien angebaut werden. Reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, sind diese vielseitigen Bohnen eine fantastische Ergänzung zu Salaten, Suppen und Pastagerichten und bieten einen herrlich nussigen Geschmack. Reich an Antioxidantien und arm an Kohlenhydraten unterstützen Lupinen die Herzgesundheit und die Verdauung. Es ist jedoch wichtig, sie ordnungsgemäß zuzubereiten, da rohe Lupinen giftig sein können. Egal, ob Sie eine Mahlzeit aufwerten oder nach einem nahrhaften Snack suchen, Lupinen sind ein Kraftpaket an Güte, bereit, Ihr kulinarisches Erlebnis zu verbessern.