1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
290 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 37.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 24.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 9.2 g | 32% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 38.9 g | 77% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127.5 mg | 9% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 692.5 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lupinenbohnen
Lupinenbohnen sind eine vielseitige Hülsenfrucht, die in der mediterranen Region heimisch ist und für ihre lebendige gelbe Farbe und nussigen Geschmack bekannt ist. Mit pflanzlichem Eiweiß gefüllt, bieten sie eine reiche Quelle an Ballaststoffen und sind daher eine fantastische Ergänzung zu vegetarischen und veganen Ernährungsweisen. Diese Bohnen sind auch arm an Kohlenhydraten und enthalten lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Magnesium und Kalium. Es ist jedoch wichtig, sie ordnungsgemäß zuzubereiten, da rohe Lupinen giftig sein können. Verwendet in einer Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis Suppen, sind Lupinenbohnen eine gesundheitsbewusste Wahl für alle, die ihre Mahlzeiten mit nahrhaften Zutaten aufwerten möchten.
