1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 71.4 mg | 23% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.7 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lumpiang Shanghai ist eine köstliche philippinische Frühlingsrolle, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Garnelen und Gemüse, alles in eine knusprige, goldbraune Crepe gewickelt. Dieses beliebte Gericht stammt aus der lebendigen kulinarischen Tradition der Philippinen und wird oft bei festlichen Anlässen und Familientreffen serviert. Obwohl die knusprige äußere Hülle einen befriedigenden Knusper bietet, ist es wichtig, sie in Maßen zu genießen, da sie aufgrund des Frittierens einen höheren Kaloriengehalt haben kann. Dennoch bieten Lumpiang Shanghai mit ihrer proteinreichen Füllung und der Zugabe von frischem Gemüse eine herrliche Balance aus Geschmack und Ernährung, die das reiche Erbe der philippinischen Küche zelebriert.