1 serving (100 grams) contains 320 calories, 14.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 66.7 g | 85% | |
| Gesättigtes Fett | 23.8 g | 119% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 33.3 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Longanisa
Longganisa ist eine aromatische philippinische Wurst, typischerweise hergestellt aus Schweinefleisch, verfeinert mit einer Mischung aus Gewürzen, Knoblauch und Süße aus Zutaten wie Zucker oder Essig. Ursprünglich aus den reichen kulinarischen Traditionen der Philippinen stammend, rühmt sich jede Region ihrer einzigartigen Variation, von der knoblauchigen Longganisa aus Pampanga bis zum süßen Stil von Lucban. Obwohl sie zweifellos köstlich ist, ist Longganisa oft reich an Fett und Natrium, daher ist es am besten, sie in Maßen zu genießen. Ob gegrillt, angebraten oder als Zutat zu Reisgerichten, Longganisa ist ein köstlicher Genuss, der die lebendigen Aromen der philippinischen Küche verkörpert.
