1 serving (100 grams) contains 47 calories, 2.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
70.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 6.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 74.6 mg | 5% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 358.2 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Long Yard Bean ist eine lebendige, längliche Hülsenfrucht, bekannt für ihre beeindruckende Länge, die oft über einen Fuß erreicht. Ursprünglich aus Südostasien stammend, ziert dieses Gemüse oft Gerichte in der thailändischen und indischen Küche und verleiht ihnen einen einzigartigen Crunch und einen leicht süßen Geschmack. Reich an essenziellen Nährstoffen sind Long Yard Beans reich an Ballaststoffen, fördern die Verdauung und unterstützen die Herzgesundheit. Sie sind reich an den Vitaminen A und C, die das Immunsystem stärken und gesunde Haut fördern. Vielseitig und köstlich können sie angebraten, gedämpft oder zu Salaten hinzugefügt werden und sind somit eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit!