1 serving (100 grams) contains 124 calories, 8.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
248 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 45.6 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 15.4 g | 55% | |
| Zucker | 7 g | ||
| Protein | 16.6 g | 33% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 556 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lobia ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das aus Schwarzaugenbohnen zubereitet wird und in der indischen und pakistanischen Küche weit verbreitet ist. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist Lobia nicht nur sättigend, sondern fördert auch die Herzgesundheit und Verdauung. Diese lebendige Schüssel wird oft mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma ergänzt, was sowohl den Geschmack als auch die gesundheitlichen Vorteile steigert. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage ist Lobia eine gesunde Option, die die Wärme der traditionellen Küche an deinen Tisch bringt. Genieße sie mit Reis oder Brot für eine ausgewogene, gesunde Mahlzeit!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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