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Lebersalat

Lebersalat

Lunch

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
Kalorien
31.5
Protein
15.8
Kohlenhydrate
23.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
394.3
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.7 g 30%
Gesättigtes Fett 7.9 g 39%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 473.2 mg 157%
Natrium 630.9 mg 27%
Gesamtkohlenhydrate 15.8 g 5%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 3.2 g
Protein 31.5 g 63%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Eisen 12.6 mg 70%
Kalium 473.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

15.7%
31.3%
53.0%
Fett: 213 cal (53.0%)
Protein: 126 cal (31.3%)
Kohlenhydrate: 63 cal (15.7%)

About Lebersalat

Lebersalat ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das zartes Leberfleisch, oft vom Rind oder Huhn, mit einer lebendigen Mischung aus frischem Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Petersilie kombiniert. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen, darunter osteuropäische und mediterrane Traditionen stammend, ist dieser Salat vollgepackt mit Protein, Eisen und Vitamin A, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die eine Erhöhung ihrer Nährstoffaufnahme suchen. Obwohl die Leber reich an essentiellen Nährstoffen ist, empfiehlt es sich, sie aufgrund ihres hohen Cholesteringehalts in Maßen zu genießen. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht serviert, bietet Lebersalat eine einzigartige Mischung aus Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteilen, die eine köstliche Bereicherung für deine Mahlzeiten sein können.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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