1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.7 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 845.2 mg | 281% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.0 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 15.5 mg | 86% | |
| Kalium | 745.2 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gegrillte Leber ist ein herzhafter Genuss, der aus verschiedenen kulinarischen Traditionen auf der ganzen Welt stammt. Fachmännisch mariniert und perfekt gegrillt, zeichnet sich dieses Gericht durch nährstoffreiche Leber aus, die mit essentiellen Vitaminen wie A, B12 und Eisen gefüllt ist. Obwohl es ein Geschmackserlebnis und einen hohen Proteingehalt bietet, ist es wichtig, es aufgrund seines Cholesteringehalts in Maßen zu genießen. Serviert mit frischen Kräutern und lebendigen Gemüsesorten ist gegrillte Leber nicht nur eine herzhafte Mahlzeit, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, mutige Aromen zu erkunden und gesunde Zutaten zu umarmen. Kosten Sie die Tradition heute!